Wat is intermittent fasten?
Bij intermittent fasting, ook periodiek, afwisselend of onderbroken vasten genoemd, beperk je de tijd waarop je eet.
Op bepaalde momenten van de dag of week eet je wel. Dat is je window of eating. Daarbuiten eet je helemaal niets (of heel weinig). In dat tijdvak vast je.
Er bestaan veel verschillende schema's voor intermittent fasting.
Uitgebreide informatie over intermittent fasting vind je hier.