Mag ik wortelen eten bij een koolhydraatarm dieet
Wortelen mag je gewoon eten hoor. Ze staan in onze top 20 van groente en fruit.
Ze smaken zoet en bevatten wel wat koolhydraten, waardoor ze een stijging in je bloedsuikerspiegel geven. Dat is de reden waarom het wellicht soms afgeraden wordt.
Eet ze daarom niet de hele dag door als je veel wilt afvallen.