Ik eet vegetarisch of veganistisch, kan ik deze methode volgen?
Onze programma's zijn zeer geschikt voor vegetariërs, in de meeste programma's staat onder ieder recept met vlees of vis een tip hoe je het gerecht vegetarisch kunt maken.
Het Vegetarisch Afslank Plan is zelfs volledig gericht op vegetarisch en koolhydraatarm eten.
Je kunt ook vlees en vis vervangen op basis van het rijtje hieronder. Kijk per recept echt wat jou het lekkerst lijkt in het gerecht:
- peulvruchten
- noten
- zaden
- tempeh
- jackfruit
- quinoa
- pulled oats
- falafel
- witte kazen
- eieren
We geven geen vervangende tips voor eieren en zuivel, dus als veganist zul je zelf aardig wat moeten aanpassen. Koolhydraatarm eten en veganistisch eten gaan helaas niet heel gemakkelijk samen.
Als vegetariër en veganist kom je al snel op bepaalde voedingsstoffen die je niet genoeg binnenkrijgt, let daarom goed op onderstaande vitamines en mineralen:
- Omega 3, vetten die in die vorm eigenlijk alleen in vette vis zitten. Een algenolie is hier essentieel voor.
- Vitamine B12, neem altijd een vorm die wordt opgenomen in de mond als spray of smelttabletten.
- Vitamine D
- Magnesium
- IJzer, vooral voor vrouwen
Ook een eiwitpoeder is aan te raden om het wat makkelijker te maken om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Je kunt dit door de smoothies en zoete ontbijtjes doen. Ons eiwitpoeder is op basis van melkeiwitten, voor veganisten is een plantaardig eiwitpoeder een mooi alternatief (bijvoorbeeld van het merk Orange Fit of Sunwarrior).