Mag ik vruchtensap drinken?

Vers fruit levert onder andere vitamines, mineralen en vezels. Wanneer daar sap van wordt gemaakt, gaat een groot deel daarvan verloren. 

Wat je overhoudt is een drankje zonder vezels, maar met veel suikers. Een glas vruchtensap (200 ml) bevat soms tot wel 20 gram suiker. Dat is maar een klein beetje minder dan wat er in bekende frisdranken zit (circa. 22 gram per 200ml).

Voor de vitamine C hoef je het ook niet te drinken: daarvan krijg je over het algemeen al genoeg binnen. Vitamine C zit namelijk in heel veel groente- en fruitsoorten.

Drink dus liever geen vruchtensap. Het is beter om fruit gewoon te eten, zodat je van al het goeds kunt profiteren.